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BBB 12 | Festa "Burlesca"
Sopa fria de tomate ao perfume de gengibre.
Fina tartelete de massa filo com recheio de camarão ao curry.
Rolinho vietnamita de legumes, e nozes com molho de amendoim apimentado e mel.
Salada de filezinho de porco, ameixa, couscous de nozes, limão siciliano e romã.
Espeto de frango com açafrão da terra e geléia de tomate.
Crostini com pasta de bacalhau e pimenta rosa.
Filé mignon ao molho de funghi e arroz basmati com abacaxi caramelizado.
Delicioso Macaron com ganache de caramelo.
Mini maçã do amor.
Quadradinhos crocantes de chocolate e pistache.
Mini Brownie com merengue italiano e frutas vermelhas
Dry Martini de lananja com rum, hortelã e romã.
A mesa posta para a degustação.
27/11/2014
MUNDO DO VINHO POR MARIUS REBUZZI
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06/11/2014
CHEF ALEJANDRA COMO CONVIDADA NO CASA PARK SHOPPING EM BRASÍLIA.
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19/09/2014
AULA SHOW DE VINHOS BRASILEIROS E HARMONIZAÇÃO COM MARIUS REBUZZI NO CASA & GOURMET SHOPPING
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11/09/2014
MORAR MAIS POR MENOS | "COZINHA DA CHEF"
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31/07/2014
AULA SHOW TAILÂNDIA | CONDOMÍNIO PENÍNSULA WAY
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