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25/11/2016 | WORKSHOP "A ARTE DO MOVIMENTO NO PRATO"


A Chef AlejandraFaúndez realizará no dia 25 de novembro, das 15h às 20h, o workshop a "Arte do Movimento no Prato"  - Montagem de pratos da teoria à prática. Na ocasião, a chef irá ensinar:

 

*BASE TEÓRICA DA TÉCNICA DE MONTAGEM DE PRATOS (Contraste de cores, sabores e texturas)  

* ELABORAÇÃO DE DIVERSOS PRATOS PARA APLICAR AS TÉCNICAS DE MONTAGEM DE PRATO.

 

Investimento R$250,00 por pessoa.

Inscrições: contato@afgastronomia.com